Aktualności

Medale w konkursie Good Cheese 2023 rozdane 👏👏👏

10 października 2023 r. podczas uroczystej Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego w Żninie rozdano nagrody renomowanego konkursu kulinarnego “GOOD CHEESE” oraz “Smakuje Dzieciom”. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu odebrała łącznie aż sześć medali, a mianowicie: srebro za Ser Fellada 45% w kategorii Ser do sałatek, srebro za Mascarpone śmietankowe w kategorii Ser do wypieków, srebro za Ser Tylżycki w kategorii Ser na kanapkę, brąz dla Serka Aksamitnego naturalna w kategorii Serek d0 smarowania. Najmłodszym Jurorom do gustu przypadły dwa łowickie produkty, które otrzymały medale „Smakuje Dzieciom: złoto dla Maślanki jagoda-poziomka-borówka w kategorii Orzeźwienie na medal oraz brąz za Serek aksamitny naturalny w kategorii Dobre śniadanie.

Wyróżnienia w konkursie „Good Cheese” przyznawane są przez profesjonalistów – Kucharzy i Szefów kuchni, a ocena odbywa się pod patronatem Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni w Warszawie. Po degustacji ponad 100 różnych rodzajów produktów mleczarskich wyłaniani są zwycięzcy. Kryteria wyboru to przede wszystkim smak, konsystencja, zapach.

Bardzo dziękujemy za uznanie!