Blok o smaku Mozzarella  jest alternatywą dla serów żółtych. Wygodny krążek 300g zapewnia łatwość przygotowania w dowolnej formie – kostki na deskę serów, starcia do zapiekania, czy pokrojenia w kawałki na kanapkę. Zapieka się równie dobrze jak tradycyjny ser żółty, dlatego z powodzeniem można go używać jako składnika pizzy, zapiekanek oraz tostów. Ta alternatywa sera nie zawiera soi oraz glutenu.