TARTA CYTRYNOWA Z PITAHAYĄ I KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI

Średni
6
2 godziny 30 minut

Przygotowana na kruchym, limonkowym cieście. Pitahaya opcjonalnie do dekoracji

Składniki: 

SKŁADNIKI DO CIASTA KRUCHEGO:

 SKŁADNIKI DO SOSU ŚMIETANKOWO-CYTRYNOWEGO:

  • 5 jaj
  • 125 g cukru
  • 200 ml śmietanki 30%  
  • ½ budyniu śmietankowego
  • skórka z 2 cytryn
  • sok z 2 cytryn
  • pitahaya i gruszki do dekoracji