Świąteczny sernik Łowicki

Łatwy
10
2 godziny 30 minut

 

Składniki: 
  • 150 g mąki pszennej
  • 220 g cukru
  • 20 g kakao
  • 5 g proszku do pieczenia
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 200 ml śmietanki Łowickiej 36%
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 190 g masła Łowickiego
  • 100 g rodzynek namoczonych w wodzie
  • 80 g skórki pomarańczowej
  • 7 żółtek
  • 5 białek
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 kg twarogu Łowickiego na sernik