Muffinki z kremem truskawkowym

Średni
9
1 godzina 30 minut

 

Składniki: 
  • 200 g truskawek
  • 3 łyżki cukru
  • 300 ml wody
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 500 g mąki
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżki kakao 
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 1 jajko
  • pół szklanki oleju
  • 250 ml mleka Łowickiego 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml śmietanki Łowickiej 36%
  • 250 g mascarpone Łowickiego 
  • ozdoby