NAGRODY I WYRÓŻNIENIA ZDOBYTE W 2013 ROKU
XXIV Krajowa Ocena Serów i Twarogów, Białystok-Białowieża, 13-16 maja 2013
W dniach od 13 do 16 maja w Białymstoku i Białowieży miała miejsce XXIV Krajowa Ocena Serów i Twarogów oraz wybór Produktu Mlecznego Roku 2013 .
Organizatorem było Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy. Łącznie ocenie zostało poddanych blisko 70 produktów z ok. 20 firm.
Produkty były oceniane w 11 grupach.
W każdej grupie produktów przyznano medale im. prof. dr hab. Zbigniewa Śmietany za zajęcie I miejsca w danej grupie.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu zgłosiła do oceny produkty mleczne w 8 różnych grupach, z czego aż 4 uzyskały najwyższą ocenę i zdobyły MEDALE za zajęcie I-szych miejsc.
Nagrodzone produkty OSM w Łowiczu to:
- Ser Tylżycki – plastry 150 g – w grupie serów nalewanych
- Twaróg tłusty 1/3 kg - w grupie twarogów produkowanych metodą tradycyjną
- Twaróg półtłusty 250 g – w grupie twarogów produkowanych wg technologii z zastosowaniem nowoczesnych technik produkcyjnych
- Łowicki aksamitny serek śmietankowy 125 g : naturalny, ze szczypiorkiem , z ziołami – 125 g - w grupie pozostałych serów twarogowych
Uznanie jakie zdobyły produkty OSM w Łowiczu jest tym większe, że konkurowały one ze znanymi produktami innych spółdzielni.
Medale dla OSM w Łowiczu przyznane w konkursie Lider Forum 2013 organizowanym przez Forum Mleczarskie Handel.
- w kategorii Mleko UHT - Mleko łowickie 2% 1 L
- w kategorii Sery białe twarogowe - Twaróg Łowicki klinek półtłusty 250 g
- w kategorii Masło - Maso Łowickie ekstra 200 g w kubku
- w kategorii Mleko pasteryzowane- Mleko łowickie pasteryzowane 2% 0,5L PET
- w kategorii Maślanki - Maślanka łowicka naturalna w butelce 750 g
- w kategorii Sery żółte w bloku - Ser Edamski blok ok 3 kg
- w kategorii Kefiry - Kefir luksusowy Łowicz 180 g
- w kategorii Serki ziarniste - Serek wiejski lekki 150 g
Podczas tegorocznych Międzynarodowych Targów Przemysłu Spożywczego POLAFRA FOOD 2013 nasze stoisko zostało wyróżnione złotym medalem MPT - Acanthus Aureus!
