07.07.2011

NOWOŚĆ! Mozzarella w zalewie!

Mozzarella to świeży, tłusty, podpuszczkowy biały ser niedojrzewający z mleka krowiego. Można ją podawać w zestawie z szynką parmeńską, oliwą, bazylią, ostrymi przyprawami, melonem, rukolą. składnik wielu dań kuchni włoskiej np. lazanii, sałatek i większości rodzajów pizzy.